bonapeti.rs»Recepti»Hleb i Testa»Pogača sa Sodom»Posna pogača sa sodom, pečena u šerpi

Posna pogača sa sodom, pečena u šerpi

Maria SimovaMaria Simova
Početnik
921793k156
Posna pogača sa sodom, pečena u šerpi
Fotografije: Maria Simova
01/04/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
6
"Posna pogača sa sodom, pečena u šerpi - dočekajte praznike uz nju"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

U posudi prosejte brašno i dodajte prašak za pecivo, sodu bikarbonu, so i šećer, promešajte i formirajte udubljenje u smesi.

U to udubljenje sipajte gaziranu vodu, ulje i sirće, umesite srednje mekano testo. Od testa formirajte loptu i premažite je uljem.

Stavite testo na sredinu šerpe čije je dno obloženo papirom za pečenje, testo prekrijte prozirnom folijom i stavite poklopac, pa stavite šerpu u frižider na najmanje 1 sat.

Nakon ovog vremena, zagrejte rernu na 220 stepeni.

Izvadite šerpu iz frižidera, napravite dva reza u obliku krsta na pogači sa sodom i lagano pospite brašnom pomoću cediljke.

Stavite šerpu pokrivenu poklopcem na dno rerne bez rešetke.

Pecite 5 minuta, skinite poklopac sa šerpe i pecite još 25 minuta dok pogača ne porumeni na vrhu.

Vazdušasta i ukusna posna pogača sa sodom pečena u šerpi!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: