bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Sitni Kolači»Gurabije»Gurabije sa smeđim šećerom i borovnicama

Gurabije sa smeđim šećerom i borovnicama

VILI-Violeta MatevaVILI-Violeta Mateva
Početnik
2k299k23
Gurabije sa smeđim šećerom i borovnicama
Fotografije: VILI-Violeta Mateva
1 / 2
02/05/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
15
"Gurabije sa borovnicama, koje se brzo spremaju i veoma su, ali veoma ukusne"

Potrebni sastojci

  • jaja - 2 komada
  • smeđi šećer - 150 g
  • maslac - 30 g, istopljeni
  • ulje - 3 supene kašike
  • kiselo mleko - 100 g
  • pomorandža - izrendana kora
  • vanilin šećer - 1 kesica (5 g)
  • soda za hleb - 1/2 kašičice
  • prašak za pecivo - 1 kašičica
  • brašno - 500 g
  • sušene borovnice
  • belance - 1 komad, za umakanje
  • smeđi šećer - 150 g, za uvaljati
* merne jedinice

Način pripreme

U posudi se mute jaja sa šećeom, muti se mikserom dok se ne istopi.

Dodaje se ulje, istopljeni maslac, vanila, kora pomorandže.

U kiselom mleko se muti soda za hleb da nadođe i sipa se u jaja.

Dodaje se prosejano brašno i prašak za pecivo, mesi se meko testo - blago se lepi.

Muti se belance, sipa se smeđi šećer u plitki tanjir za uvaljati samo odozgo.

Testo se seče na jednake delove i oblikuju se loptice.

Svaka se umače u belance, posle u smeđi šećer i ređaju se gurabijice sa šećerom u tepsiju na papir za pečenje.

Nabode se po jedna sušena borovnica i omiljene gurabije se peku u zagrejanoj rerni na 180°C otprilike 20 minuta.

Prijatno sa ovim gurabijama sa smeđim šećerom i borovnicama!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: