bonapeti.rs»Recepti»Jela sa jajima»Omlet»Pečeni omlet Primavera

Pečeni omlet Primavera

Maria BojilovaMaria Bojilova
Šef kuhinje
338402k57
Pečeni omlet Primavera
Fotografije: Maria Bojilova
1 / 6
02/05/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
40 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
8
"Bogat omlet u rerni koji možete da spremite za svoje bližnje"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Pečurke se veoma dobro operu i očiste se od panjića.

Seku se na kriškice.

Brokoli se opere i skinu se drškice.

Luk se očisti, opere i sitno se isecka.

Sir se sitno izmrvi.

Luk se proprži u maslinovom ulju dok ne postane zlatkast.

Dodaju se pečurke tako što prženje traje još 10 minuta.

Jaja se mešaju u penu sa alpskom solju.

Brokoli se dinssta na pari 20 minuta.

Tepsija u kojoj će se peći se premazuje maslinovim uljem.

Najniže se ređa sir.

Odozgo se ređaju proprženi luk i pečurke.

Zatim se dodaje dinstani brokoli.

Odozgo se sipaju umućena jaja.

Tepsija sa ukusnim omletom se stavlja u rernu na roštilj na najviši nivo.

Pečeni omlet Primavera se kuva 30 minuta na 160°C.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: