Način pripreme
Lignje operite, isecite na kolutove i posolite. Ukoliko kupujete sveže lignje, potrebna je veća količina jer je potrebno i očistiti ih.
U pivo dodajte pola kašičice soli i brašno koliko je potrebno da se dobije smesa gušća od smese za palačinke.
Zagrejati ulje, umakati kolutove u pripremljenu smesu i pržiti u dosta ulja.
Pržene stavljati na tanjir prekriven papirnim ubrusom kako bi se ocedio višak masnoće.
Mi volimo da ih jedemo uz pomfrit.
Prijatno uz pohovane lignje!
