Svinjske šnicle u rerni

Kristian AleksandrovKristian Aleksandrov
Početnik
360302k39
Svinjske šnicle u rerni
Fotografije: Kristian Aleksandrov
16/07/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
32 min.
Ukupno
47 min.
Porcije
4
"Možete da ih kombinujete sa prženim krompirom, krompir salatom, dinstanim pečurkama i mnogo drugog garirunga"

Potrebni sastojci

  • šnicle - 4 komada, svinjske
  • brašno - 2 supene kašike
  • kukuruzni skrob - 1 kašičica
  • prašak za pecivo - 1 prstohvat
  • jaja - 2 komada
  • žumance - 1 komad
  • crni biber - 2 prstohvata
  • ulje - 1 supena kašika
  • so - 1 prstohvat
* merne jedinice

Način pripreme

Istucamo svinjske šnicle na tanko i posipamo ih crnim biberom sa svih strana.

Umesimo brašno, kukuruzni skrob i prašak za pecivo. Dobro uvaljamo šnicle u ovu smesu.

Mutimo jaja i žumance u posudi.

Stavljamo komad papira za pečenje u široku tepsiju i podmazujemo je polovinom ulja.

Umačemo šnicle u umućenu smesu od jaja i ređamo ih u tepsiju za pečenje.

Odozgo ravnomerno zalivamo ostalim uljem.

Tepsiju pokrivamo aluminijumskom folijom.

Pečemo u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 20 minuta.

Nakon toga skidamo aluminijumsku foliju, pažljivo okrećemo svinjske šnicle i vraćamo ih u rernu.

Pečemo još 10-12 minuta.

Posolimo gotove svinjske šnicle i serviramo ih tople sa omiljenim garnirungom za šnicle.

A zašto da ne i sa sosovima za šnicle!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: