bonapeti.rs»Recepti»Glavna Jela»Punjeni Patlidžan»Cveće od patlidžana i tikvice

Cveće od patlidžana i tikvice

Zornitsa Hristova MihovaZornitsa Hristova Mihova
Početnik
5110957
Cveće od patlidžana i tikvice
Fotografije: Zornitsa Hristova Mihova
1 / 4
27/08/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
40 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
2
"Probajte ovo drugačije čitanje lepeze patlidžana ili tikvica i improvizujte sa svojim omiljenim sirevima"

Potrebni sastojci

  • patlidžan - 1 komad
  • tikvica - 1 komad
  • paradajz - 1 komad
  • kačkavalj - 200 g
  • dimljena rebra - 200 g /može kobasica po želji/
  • so
  • biber - po ukusu
  • maslinovo ulje - 2 kašike
* merne jedinice

Način pripreme

Za ovaj punjeni patlidžan, operite patlidžan, isecite ga na resne i pospite ga solju da ispusti gorak sok.

Posle pola sata operite patlidžan i stavite ga u pleh obložen papirom za pečenje.

Svaki rez patlidžana punite komadom tikvice, komadom paradajza, dimljenim rebrima.

Lepezu od patlidžana posolite i pobiberite i pospite rendanim kačkavaljem.

Prelijte maslinovim uljem i pecite cvet od patlidžana i tikvice u zagrejanoj rerni dok ne bude gotovo.

Probajte ovo drugačije čitanje lepeze od patlidžana ili tikvica i improvizujte sa svojim omiljenim sirevima :)

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: