Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Svinjetina»Ćevap»Kebap sa svinjetinom, paradajzom i lukom na seoski način

Kebap sa svinjetinom, paradajzom i lukom na seoski način

Bash MaistoraBash Maistora
Početnik
143597
Kebap sa svinjetinom, paradajzom i lukom na seoski način
Fotografije: Bash Maistora
1 / 8
01/09/2022
Statistika
  • Ukupno pregledano410
  • Pregledi tokom meseca12
  • Pregledi tokom sedmice0
  • Rejting4 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
45 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
2
"Pospite peršunom i prelijte čašom crnog vina za ukusniji kebap na seoski način sa paradajzom i lukom."

Potrebni sastojci

  • svinjetina - 500 g svinjski but
  • paradajz - 300 g oljušten i naseckan
  • luk - 2 glavice
  • šarena so - 1 kašičica
  • so
  • biber
  • ulje - 5 kašika
  • voda - 1 šolja
* merne jedinice

Način pripreme

Svinjski but naseckajte na komade i stavite u odgovarajući duboki tiganj sa poklopcem.

Dodajte vodu, poklopite tiganj i uključite vatru na srednju. Meso se kuva i dinsta, pa postaje mekano i sočno.

Kada se voda smanji, stavite ulje da se prži, povremeno mešajući, stavite prethodno naseckani crni luk i paradajz isečen na kockice. Svinjetinu na seoski način kuvajte dok se sos ne zgusne.

Seoski kebap posolite, dodajte šarenu so i pobiberite - sve po ukusu. Pospite peršunom i prelijte čašom crnog vina za ukusniji svinski kebap na seoski način sa paradajzom i lukom.

PS: Praziluk i pečurke možete dodati jelu po svom ukusu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: