bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Piletina»Pirinač u Rerni»Sočan pirinač sa piletinom i povrćem

Sočan pirinač sa piletinom i povrćem

Gergana  GeorgievaGergana Georgieva
Početnik
2251284032
Sočan pirinač sa piletinom i povrćem
Fotografije: Gergana Georgieva
1 / 2
03/10/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
45 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
6
"Oh, poželeli smo da jedemo drugi put... Sjajno seosko jelo sa pirinčem, paradajzom i piletom - polizaćete prste"

Potrebni sastojci

  • pileće grudi - 600 g
  • pirinač - 1 šolja
  • tikvica - 1 komad
  • paradajz - 2 komada
  • šargarepa - 1 komad
  • luk - 1 glavica
  • ulje - 70 g
  • biber - 1 kašičica, u zrnu
  • univerzalni začin - 2 kašike
  • biber - 1 kašičica, mleveni
  • peršun
  • so - po ukusu
  • pileći bujon - 3, 5 šolje
* merne jedinice

Način pripreme

Isecite pileće grudi na krupne kocke.

Skuvajte ih u posoljenoj vodi sa nekoliko zrna bibera oko 30 minuta.

Isecite luk, šargarepu i peršun na sitno, a tikvice i paradajz - na krupnije kocke.

U posudu u kojoj ćete kuvati jelo, stavite opran i od vode oceđen pirinač.

Dodajte isečeno povrće, pospite biberom, začinom od povrća i uljem.

Promešajte dobro pirinač sa paradajzom i poređajte komadiće pilećeg mesa.

Prelijte piletinu sa pirinčem pilećim bujonom i stavite u rernu zagrejanu na 200 stepeni na oko 45 minuta.

Tako spremljen ovaj pirinač sa piletinom i povrćem postaje mnogo sočan i ukusan.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: