bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Mleveno Meso»Ćufte»Ćuftice u crvenom sosu od luka

Ćuftice u crvenom sosu od luka

Viktoria KonstantinovaViktoria Konstantinova
Šef kuhinje
2023096145
Ćuftice u crvenom sosu od luka
Fotografije: Viktoria Konstantinova
1 / 3
11/11/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
4
"Ćuftice u crvenom sosu od luka sa vazdušastim hlebom i napadajte, dok su još tople."

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Od mlevenog mesa se oblikuje 12 malih ćuftica. Luk se očisti i seče na sitno. U šerpi se stavlja više ulja da se zagreje.

Dodaje se luk da se zaprži. Dodaju se aleva paprika i brašno da se zaprže.

Postepeno se dodaje sok od paradajza, meša se neprestano, da se ne stvore grudvice u sosu.

Dodaje se šećer, da ubije kiselinu paradajza.

Dodaje se voda, više, da mogu ćuftice da se skuvaju.

Sos od paradajza se ostavlja da provri.

Ćuftice se dodaju u kipući paradajz. Začinjava se solju i biberom.

Meša se s vremena na vreme, da ne zagori.

Ćuftice sa crvenim sosom od luka se spremaju brzo i jednostavno i veoma su ukusna večera.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: