Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Svinjetina»Ćufte»Ćuftice od kinoe sa slaninom

Ćuftice od kinoe sa slaninom

TanyaGyurovaTanyaGyurova
Kuvar
751662633
Ćuftice od kinoe sa slaninom
Fotografije: TanyaGyurova
1 / 5
19/11/2022
Statistika
  • Ukupno pregledano1 065
  • Pregledi tokom meseca79
  • Pregledi tokom sedmice3
  • Rejting5 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
55 min.
Porcije
15
"Samo pogledajte ove ukusne prijatelje - večera koju svaka dama voli"

Potrebni sastojci

  • kinoa - otprilike 150 g
  • jaja - 2 komada
  • mladi luk - 3 struka (može i stari)
  • slanina - otprilike 200 g
  • šargarepe - 1 komad
  • kumin - po ukusu
  • kurkuma - po ukusu
  • crni biber
  • so
  • ulje - za posipanje
* merne jedinice

Način pripreme

Kuvate kinou otprilike 20 minuta i ocedite ge.

Kada se kinoa malo ohladi, dodajete u nju sitno naseckanu šargarepu i luk i dobro izmešate.

Dodajete naseckanu slaninu na male kockice.

Dodajete začine i jaja i sve dobro mešate.

Ostavljate u frižideru na otprilike 20-30 minuta.

Zagrevate rernu na 230 °C.

Stavljate papir za pečenje u tepsiju i posipate/podmazujete uljem.

Oblikujete male ćuftice sa kinoom blago vlažnim rukama i poređate ih u tepsiju.

Ćuftice od kinoe sa slaninom odozgo posipate sa malo ulja i stavljate u rernu.

Pečete otprilike 20-30 minuta dok se ne stegnu i posle ih pažljivo okrećete i dopečete dok ne postane zlatkasto.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: