bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Kolač od Jabuke»Kolač sa maslacem, sušenim borovnicama i jabukom

Kolač sa maslacem, sušenim borovnicama i jabukom

Doni NikiDoni Niki
Inovator
276851k98
Kolač sa maslacem, sušenim borovnicama i jabukom
Fotografije: Doni Niki
1 / 6
19/11/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
35 min.
Ukupno
65 min.
Porcije
10
"Kolač sa maslacem, sušenim borovnicama i jabukom zvuči kao nešto što će nam se odmah prijesti..."

Potrebni sastojci

  • maslac - 170 g + 10 g, za podmazivanje kalupa
  • jaja - 4 komada
  • šećer - 200 g
  • brašno - 200 g
  • kiselo mleko - 100 g
  • prašak za pecivo - 10 g
  • sušene borovnice - 40 g
  • jabuke - 1 velika
  • limunov sok - 2 supene kašike
  • šećer u prahu - za posipanje
* merne jedinice

Način pripreme

Za ovaj kolač sa maslacem oprala sam i naseckala jabuku na veoma tanke kriške i zalila sam ih limunovim sokom.

Meki maslac i šećer se mutila miskerom dok nije pobelelo, dodala sam jaja jedno po jedno.

U kiselom mleku sam rastvorila prašak za pecivo i ostavila da se aktivira nekoliko minuta i dodala sam ga u ostale sastojke, dobro sam izmešala mikserom. Prosejala sam brašno i dodala u smesu, dobro sam izmešala.

Dobija se veoma gusta smesa za kolač sa jabukama u koju sam dodala borovnice.

Kalup prečnika 26 cm sam namazala (moj kalup je za paj) i sipala sam smesu. Odozgo sam poređala kriške jabuke.

Kolač sa borovnicama sa pekla u zagrejanoj rerni na 160 °C sa ventilatorom 35 minuta.

Posula sam šećerom u prahu kolač sa maslacem, sušenim borovnicama i jabukom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: