Piletina u voku

PitarPitar
Početnik
122
Piletina u voku
Fotografije: Nina Ivanova Ivanova
1 / 2
02/12/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
4
"Ukusna i sočna piletina pripremljena po receptu iz kineske kuhinje!"

Potrebni sastojci

  • pileća prsa - 500 g
  • paprike - 3 komada (crvena, zelena i žuta)
  • luk - 1 glavica
  • pečurke - 250 g
  • rezanci - 500 g
  • vorčester sos - 1 kašika
  • biber
  • ljute paprike - 1 komad
  • beli luk - 1 čen
  • šećer - 1 kašičica
* merne jedinice

Način pripreme

Ako ne možete da nađete rezance, možete koristiti špagete. Kuvajte rezance između 5-7 minuta dok ne budu gotovi.

Za to vreme sitno iseckajte luk i stavite ga u vok da se proprži, pazeći da ne uhvati boju. Paprike iseći na žilene, pečurke na kriške i ljutu papričicu sitno zajedno sa belim lukom.

Stavite papriku pored luka i promešajte. Zatim dodajte beli luk i ljutu papriku. Ponovo pomešajte sastojke i dodajte pečurke.

Kada sve omekša i proprži, dodajte kuvane rezance (ili špagete). Dodajte so i šećer.

Na kraju, piletina se takođe iseče na žulijene (može i na kockice) i poslednja se dodaje u vok tiganj. Sve mešajte dok piletina ne bude gotova i začinite biberom.

Možete jelo poslužiti u činiji kao predjelo ili kao glavno ako sipate veću porciju.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: