Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kremovi»Puding»Puding od jaja sa vanilom

Puding od jaja sa vanilom

Mihail TodevMihail Todev
Početnik
61181
Puding od jaja sa vanilom
Fotografije: Mihail Todev
1 / 4
27/12/2022
Statistika
  • Ukupno pregledano639
  • Pregledi tokom meseca36
  • Pregledi tokom sedmice7
  • Rejting4 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
25 min.
Porcije
6
"Ko je rekao puding? Ovo je recept za najukusniji"

Potrebni sastojci

  • sveže mleko - 500 ml
  • žumanca - 4 komada (80 g)
  • šećer - 70 g
  • kukuruzni skrob - 30 g
  • vanila
  • pavlaka - 200 ml, 30%
  • šećer u prahu - 40 g
* merne jedinice

Način pripreme

Umutite u frižideru ohlađenu pavlaku sa šećerom u prahu u kremastu smesu i ostavite sa strane.

Umutite žumanca u mleku, dodajte šećer, skrob i vanilu i stavite na ringlu na srednju vatru.

Mešajte neprestano dok se ne zgusne i dok se ne stvore mehurići.

Kuvajte uz neprestano mešanje pola minuta i sklonite sa vatre.

Pokrijte puding od vanile streč folijom i ohladite.

U krem od jaja dodajte umućenu pavlaku i mutite mikserom dok se ne homogenizuje.

Sipajte u posudice i ohladite puding od jaja sa vanilom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: