Način pripreme
/undefined Tiganj nauljite sa malo ulja i zagrejte.
U međuvremenu, u suvoj posudi pomešajte jaja, ovsene pahuljice, sveže mleko, so i biber. Mutite dok se ne dobije homogena smesa.
Sipajte u tiganj i kuvajte na laganoj vatri 7-8 minuta. Odozgo iseckajte spanać i narendajte sir dok se ne istopi.
Izvadite iz tiganja i preklopite omlet na pola.
Serviramo na tanjir sa rukolom, narezanim avokadom, sirom, borovnicama i čeri paradajzom, a sa strane stavimo pesto.
Vaš divni omlet je spreman!
Prijatno!
