Način pripreme
Pileća prsa skuvajte i sitno iseckajte, dodajte im dva žumanca i začine.
Na kraju dodajte brašno. Odvojeno umutite belanca.
Oblikujte šnicle, umočite u sneg od belanaca i pržite u tiganju.
Prilog kafanskim šniclama je po želji, moj je pečeni krompir, kupus salata sa šargarepom i krastavcima.