Način pripreme
Pomešajte suve sastojke u posudi i promešajte. Zatim se dodaju sirće i belanca. Ponovo promešati. Na kraju se sipa voda.
Prvo se meša špatulom ili kašikom, a na kraju se mesi rukama. Od dobijenog testa napravite 6 loptica.
Da biste sebi olakšali postupak, malo navlažite ruke.
Pečenje u air fryer-u:
Rešetku premažite sa malo ulja. Poređajte loptice testa. Premažite keto hlepčiće vodom i pospite semenkama. Peku se na programu pečenje - 160 stepeni. Prvo - 15 minuta na jednoj strani, a još 10 minuta na drugoj strani.
Pečenje u rerni:
Hlepčići za sendviče se ređaju u pleh obložen papirom za pečenje. Premažu se vodom i pospu semenkama. Pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 40-50 minuta.
Mali hlepčići se ostave 15-20 minuta pre sečenja. Stavite fil po želji i tostirajte ih.
