Način pripreme
/undefined Ulje sipamo u tiganj sa dnom koje se ne lepi.
Dodajemo griz i dobro promešamo pre nego što počnemo da pržimo, ne treba da budu grudvice griza koje nisu pomešane sa uljem.
Nakon što se griz zaprži dodajemo šećer da se karamelizuje, nakon toga dodajemo vodu i vanilu.
Kuvamo uz neprestano mešanje dok ne dobjemo zrna griza.
Sipamo u pleh i ostavljamo da se ohladi, odozgo poređamo orahe.
Nakon što se ohladi, griz alvu sečemo na komade.
Pogledajte kako da napravite tursku alvu ili ukusnu tahini alvu.
