Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Čorba od kupusa»Slatki kupus sa mesom

Slatki kupus sa mesom

Eva ZelenkaEva Zelenka
Početnik
13344759
Slatki kupus sa mesom
Fotografije: Eva Zelenka
1 / 6
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
70 min.
Ukupno
90 min.
Porcije
4
"Po savetu naših mudrih baka, uvek treba da imamo nešto na kašiku."

Potrebni sastojci

  • mast - 1 s.k.
  • crni luk - 1 glavica
  • svinsko meso - 400 g
  • krompir - 4 komada
  • kupus - 300 g
  • so - po ukusu
  • mlevena crvena paprika - 1 s.k.
  • sušeni biljni začin - 1 s.k.
  • voda - 500 ml
* merne jedinice

Način pripreme

strongLuk sitno seckati i upržiti na masti. Dodati svinjsko meso seckano na kockice. Pržiti još malo. Staviti crvenu papriku, promešati i naliti vodom. Posoliti.

Krompir oguliti i seći na veće četvrtine i dodati u jelo. Kuvati nekih 40 minita.

Kupus iseći na veće komade i staviti preko krompira u jelo. Po potrebi doliti još vodu.

Kuvati nekih 20 minuta dok se kupus ne skuva. Dosoliti još i dodati sušeni biljni začin.

Slatki kupus sa mesom servirati toplo.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: