Način pripreme
Umutite žumanca.
Dovedite kokosovo mleko do ključanja na šporetu i sipajte žumanca u mlazu.
Kuvajte na laganoj vatri, stalno mešajući, oko 3-4 minuta dok se ne zgusne.
Sklonite sa vatre i dodajte agavin sirup. Ostavite da se smesa potpuno ohladi.
Umutite kokosovu pavlaku, koja treba da bude hladna - iz frižidera.
Pasirajte zamrznute banane.
Pomešajte umućenu kokosovu pavlaku, pasirane banane i krem sa žumancima i kokosovim mlekom za naš voćni sladoled.
Poslužite zdravi sladoled od banane odmah, posut sa malo cimeta.
Pogledajte i kako da napravite pržene banane i banane sa čokoladom na štapiću.
