Način pripreme
Sveži kadaif se lagano iskida rukama da bi se razdvojile niti. Prelijte ga istopljenim maslacem i lagano promešajte da se svi niiti oblože.
Uzmite mali deo kadaifa i oblikujte ga u gnezdo, ostavljajući udubljenje u sredini. Poređajte gnezda u nauljeni pleh. U svako gnezdo stavite mlevene orahe ili pistaće.
Pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 25-30 minuta, dok ne porumene.
Za to vreme pripremite sirup: šećer i vodu prokuvajte oko 10 minuta, dodajte sok od limuna i ostavite da se ohladi.
Hladnim sirupom prelijte vruća gnezda od kadaifa i oraha i ostavite najmanje 2 sata da upiju sirup.
Pogledajte i kako da napravite kadaif sa orasima i maslacem, ukusne turske tulumbice ili omiljeni kadaif sa kremom.
