Način pripreme
Isecite piletinu na male zalogaje veličine kokica.
U posudi umutite jaja sa solju i začinima.
Stavite brašno i prezle (ili usitnjeni kornfleks) u odvojene posude.
Svaki komad piletine prvo uvaljajte u brašno, zatim u jaje, a na kraju u prezle.
Pržite u vrelom ulju dok se ne dobije zlatna i hrskava korica. Izvadite na kuhinjski papir da se ocedi višak masnoće.
Poslužite kokice od piletine tople sa sosom po vašem izboru - sosom od belog luka, sosom za roštilj ili kečapom.
Pogledajte i kako da napravite pileće zalogaje sa kornfleksom.
