Način pripreme
U posudi razbijte jaja i umutite ih sa prstohvatom soli.
Isecite pečurke i papriku na komade koje želite. Ja sam pečurke isekla na kockice, a papriku na trakice.
Narendajte kačkavalj na sitno. Sipajte malo ulja u tiganj i sačekajte da se lepo zagreje. Zatim sipajte jaja, ravnomerno rasporedite i stavite tortilju odozgo.
Poklopite poklopcem i sačekajte dok se omlet ne ispeče. Zatim ga okrenite, premažite kotidž sirom, dodajte pečurke i papriku, obilno pospite kačkavaljem i ponovo poklopite dok se kačkavalj ne istopi. Ova pica je pogodna za doručak, ručak ili večeru.
Pica sadrži 590 kalorija, 49 g proteina, samo 31 g ugljenih hidrata, 4 g vlakana, 31 g masti. Prijatno!
Pogledajte i kako da pripremite picu sa korom od karfiola sa niskim sadržajem ugljenih hidrata ili picu sa korom od tikvica.
