Način pripreme
Operite i odvojite brokoli na male ružice.
Sipajte brokoli na pleh za pečenje. Pospite sa dve-tri supene kašike maslinovog ulja i začinite solju i biberom po ukus.
Pecite u prethodno ugrejanoj rerni na 180 stepeni 15 minuta.
Gotov brokoli može biti odličan prilog ili dodatak uz meso, pastu, ribu itd.
Po želji možete izrendati alo parmezana preko i onda zapeći. Druga varijanta je da dodate u pečeni brokoli 1-2 kašičice kore od limuna i 1 kašičicu soka od limuna, da napravite još ukusnije.
Pogledajte takođe kako da napravite pesto od brokolija, ukusne špagete sa brokolijem i čak piletinu sa brokolijem.
