Način pripreme
Dunje operemo, oljuštimo i isečemo na komade. U šerpi ugrevamo vodu i šećer dok ne provri.
Dodajemo dunje, cimet i sok od limuna.
Smesu kuvamo na tihoj vatri 25-30 minuta dok dunje ne omekšaju potpuno i zgusnu se. Po želji možete pasirati dok ne dobijete kremastu konzistenciju.
Krem od dunja serviramo topao ili hladan, ukrašen listićima sveže mente i prstohvatom cimeta odozgo.
Pogledajte takođe kako da napravite žele od dunja ili omiljeno slatko od dunja.
