Bonapeti.rs»Recepti»Pite»Slatka pita»Jesenja pita sa bundevom i jabukama

Jesenja pita sa bundevom i jabukama

Zdravka D. JorgovaZdravka D. Jorgova
Početnik
5119
Jesenja pita sa bundevom i jabukama
Fotografije: Zdravka D. Jorgova
1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
50 min.
Ukupno
80 min.
Porcije
8
"Vazdušasta, aromatična i neodoljivo ukusna - jesenja pita sa bundevom i jabukama je slatko iskušenje sezone."

Potrebni sastojci

  • bundeva - 2 komada
  • orasi - 150 g
  • jabuke - 5 - 6 komada
  • šećer - 1 šolja za nadev
  • šećer - 1/2 šolje za sirup
  • ulje - za mazanje i između kora
  • cimet - kesica
  • gotove kore - 500 g
* merne jedinice

Način pripreme

Počinjemo pripremom bundeve. Uklonite semenke i koru. Iseckajte ih blenderom, a jabuke obradite na isti način.

U tiganj stavite ulje na dno i pomešajte orahe (blendirane ili cele), bundevu, jabuke i šećer (1 šolja).

Obradite sastojke dok bundeva ne omekša i začinite sve cimetom.

Uzimam pravougaoni pleh, premažem ga uljem, stavim 2 kore, zatim nadev, 2 kore sa nadevom i tako dalje dok kore ne potrošim.

Slatku pitu unapred isecite nožem na kvadrate. Pecite dok ne porumeni, ostavite da se potpuno ohladi.

Za sirup prokuvajte šolju vode i rastvorite pola šolje šećera. Šećera može biti manje u zavisnosti od vašeg ukusa.

Vrući sirup prelijte preko hladne pite. Ostavite pitu od bundeve i jabuka da malo odstoji i poslužite. Prijatno!

Obavezno probajte našu slatku mlečnu pitu ili popularnu slatku pitu sa ratlukom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: