Način pripreme
Rastvorite želatin u malo vode prema uputstvu na pakovanju. Kada se aktivira, podelite ga na dva jednaka dela.
U prvi deo dodajte slatko od malina i malo vode i mešajte dok ne postane glatko.
U drugi deo dodajte skyr i med i mešajte dok ne postane glatko.
Sipajte deo smese od malina u čaše. Po želji, pažljivo nagnite čaše da biste dobili efektniji sloj. Ostavite u frižideru dok se smesa ne želira.
Dodajte 3-4 sveže maline u sloj želea od malina. Prelijte smesom mleka i skira i ponovo stavite u frižider dok se potpuno ne stegne.
Pre serviranja, ukrasite panakotu sa malinama i skyrom svežim malinama.
Poslužite panakotu dobro ohlađenu. Lagan, svež i nežan desert.
Pogledajte i kako da pripremite ukusnu čokoladnu panakotu i nežnu panakotu sa limunom.
