Način pripreme
Leblebija se izgnječi zajedno sa seckanim lukom, krompirom, belim lukom i peršunom.
Dodajte začine i brašno sa praškom za pecivo.
Promešajte smesu i ostavite da odstoji 2 sata.
Kašikom oblikujte male falafele rukom i spuštajte ih u zagrejano ulje.
Pržite falafele dok ne porumene i ostavite da se ocede od masnoće. Poslužite tople.
Pogledajte i kako se pripremaju falafeli od sočiva i odlični falafeli sa bulgurom.
