Način pripreme
Dobro operite jabuke, prepolovite ih i uklonite semenke iz sredine polovina.
Očišćene jabuke poređajte u pleh i dodajte malo vode na dno pleha.
Pleh umotajte folijom, pecite 15 minuta sa folijom u zagrejanoj rerni na 200 stepeni, zatim skinite foliju i pecite još 15 minuta na 180 stepeni, dok jabuke ne omekšaju.
Izvadite pečene jabuke iz rerne.
Krupno izgnječite orahe u posudi.
Dodajte cimet, javorov sirup, vanilu i himalajsku so. Dobro promešajte.
Napunite jabuke smesom, pa pecite 5 minuta u zagrejanoj rerni na 180 stepeni sa ventilatorom.
Kada se izvade iz rerne, ostave se da se ohlade.
Punjene jabuke se služe sa bademovim tahinijem.
Pogledajte i kako se peku jabuke sa orasima i medom i obavezno probajte ove karamelizovane jabuke.
