Način pripreme
Umutite belanca sa prstohvatom soli dok ne postanu čvrsta.
Postepeno dodajte šećer i sok od limuna, nastavite da mutite dok ne dobijete gusti i sjajni krem.
Zatim dodajte vanilin šećer i mlevene orahe.
Pažljivo promešajte špatulom da smesa ne bi padala.
Nakon toga rasporedite smesu u silikonske kalupe za mafine i pospite čokoladnim kapljicama odozgo.
Pecite orasnice u zagrejanoj rerni na 170 stepeni oko 15-20 minuta.
Pogledajte i kako da pripremite klasične domaće orasnice, mekani domaći kolač od oraha ili omiljenu francusku tortu od oraha.
