Način pripreme
Isecite dimljeni losos na male komadiće i stavite u kuhinjski procesor ili blender.
Dodajte krem sir, omekšali maslac, sok od limuna i čen belog luka. Blendirajte smesu dok ne dobijete glatku i kremastu paštetu.
Zatim dodajte sitno iseckanu mirođiju i biber. Ako losos nije dovoljno slan, možete dodati malo soli. Dobro promešajte namaz da se ukusi pomešaju.
Gotovu paštetu prebacite u staklenu teglu ili posudu i ostavite je u frižideru oko 30 minuta da se malo stvrdne i postane još ukusnija.
Pre serviranja, paštetu možete poprskati sa nekoliko kapi maslinovog ulja i ukrasiti mirođijom ili ruzmarinom. Poslužite sa tostom, krekerima ili svežim povrćem.
Namaz je odličan za predjelo, prazničnu užinu ili laganu večeru. Čuvati u frižideru u zatvorenoj posudi do 3 dana.
Pogledajte i kako da pripremite domaću paštetu od pileće džigerice i ukusnu domaću paštetu od džigerice.
