bonapeti.rs»Recepti»Pecivo»Mekike»Jednostavne mekike bez mešenja

Jednostavne mekike bez mešenja

Sonja StanulovaSonja Stanulova
Glavni urednik
250108271
Jednostavne mekike bez mešenja1 / 12VIDEO
03/02/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
35 min.
Porcije
4
"Ove mekike su odlične za vaš naredni doručak. Jednostavno se pripremaju i slažu se uz sir i džem po izboru. Jedan dobar početak dana."

Potrebni sastojci

  • brašno - 2 šolje
  • so - 2 prstohvata
  • šećer - 2 prstohvata
  • kvasac - 1 kašika
  • maslac - za prženje
  • šećer u prahu
* merne jedinice

Način pripreme

U veliku posudu sipati prosejano brašno i kvasac, razmućen sa malo vode, šećerom i solju.

Dodati oko 250 ml tople vode i pažljivo mešati. Dobijenu smesu prekriti providnom folijom i čuvati u frižideru 6-7 sati, nakon čega se vadi iz frižidera.

Namašćenom kašikom vaditi od dobivene guste smese i spuštati u zagrejanu masnoću.

Mekike pržiti sa obe strane i vaditi na kuhinjski ubrus da se ocede od masnoće.

Posuti šećerom u prahu i servirati.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
42
30
20
10
Oceni: