Bonapeti.rs»Recepti»Palačinke»Klasičan recept za palačinke

Klasičan recept za palačinke

iliqnailiqna
Početnik
32
Klasičan recept za palačinke
Fotografije: Iliana Dimova
1 / 22
07/02/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
10
"Klasika - Brzo, Lagano i Ukusno. Za jedan lep i nasmejan dan."

Potrebni sastojci

  • jaja - 2 komada
  • sveže mleko - oko 2 čaše (400 ml)
  • brašno - oko 2 šolje
  • so - prstohvat
  • ulje - 2 - 3 kašike
* merne jedinice

Način pripreme

U dubokoj činiji umutite jaja. Dodajte so. Uz mešanje dodajte mleko. Postepeno dodajte i brašno. Mutite dok ne dobijete homogenu smesu. Dodajte 1-2 supene kašike ulja.

Zagrejte tiganj. Ako koristite teflonski tiganj, nije potrebna dodatna masnoća. Stavite otprilike jednu kutlaču smese i razlijte po celoj osnovi tiganja.

Ostavite da se prži dok krajevi palačinke ne počnu lagano da se odvajaju. Okrenite pomoću drvene špatule. Kad porumeni i lagano se podigne, palačinka je gotova.

Garnirajte po želji.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: