Pile punjeno sirom i kačkavaljem

13/02/2017
Milica Djordjevic
odMilica DjordjevicŠef kuhinje179
"Iskreno, neobična nam je bila ideja da napunimo pile sirom i kačkavaljem, ali kad smo probali, shvatili smo koliko smo propustili"
Priprema20 min.
Kuvanje70 min.
Ukupno90 min.
Porcije6
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano524
  • Pregledi tokom meseca28
  • Pregledi tokom desmice2
  • Rejting2 od 5

Potrebni sastojci

  • pile - 1 kom.
  • univerzalni začin - 1 kašičica, za piletinu
  • aleva paprika - 1 kašičica
  • maslac - 30 g
  • kačkavalj - 50 g
  • sir - 150 g
  • krompir - 1 kg
  • pivo - 100 ml
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Pomešajte maslac sa začinom i alevom paprikom. Premažite pile spolja i iznutra.

Iseckajte sir i kačkavalj na kockice i njima napunite pile. Zašijte otvor kako nadev ne bi iscureo.

Oljuštite krompir, isecite ga i posolite. Stavite u pleh, nalijte pivom a odgore stavite pile.

Prekrijte folijom i pecite na 200-220 stepeni oko 1 sat. Sklonite foliju i dopecite, dok ne dobije zlatkastu koricu.slični recepti ovde

5 0
4 0
3 0
2 1
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar