bonapeti.rs»Recepti»Palačinke»Palačinke iz flaše

Palačinke iz flaše

Jelena AndonovJelena Andonov
Džedaj
937
132
1
190
Palačinke iz flaše
Fotografije: Radomira Mihailova
1 / 10VIDEO
13/02/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema20 min.
Kuvanje40 min.
Ukupno60 min.
Porcije18
"Neponovljivo ukusne palačinke pripremljene po staroj tehnologiji."

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Dobro umutiti jaja, dodati šećer i ponovo mešati dok se šećer ne istopi u potpunosti. Dodati tečne sastojke uz neprestano mešanje. Na kraju dodati prstohvat soli. Dodati prosejano brašno sa prstohvatom sode.

Smesu naliti u flašu (1.5 l) i nju mućkati dok smesa ne postane glatka. Dodati vanilu, ponovo promućkati i ostaviti desetak minuta.

Smesu iz flaše je lakše sipati direktno u tiganj. Pre svakog dodavanja smese, tiganj namazati maslacem i pri odlepljivanju palačinke od tiganja namazati krajeve palačinke maslacem ako su suvi.

Peći do zlatne boje i praviti ih tanje. Naravno, mogu se spremati i na tradicionalan način mikserom, i nakon toga smesu dodavati kutlačom, ali je nekako lakše flašom i mnogo čistije.

Predlog za slatko uz palačinke: Ja sam ispekla malo oraha, slomila ih i stavila u tečni med. Odlična kombinacija!

Rejting

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: