Bonapeti.rs»Recepti»Glavna Jela»Pečeni Krompir»Krompirići a la Džejmi Oliver

Krompirići a la Džejmi Oliver

Dobrinka PetkovaDobrinka Petkova
Šef kuhinje
1k3572k222
Krompirići a la Džejmi Oliver
Fotografije: Dobrinka Petkova
1 / 6
14/02/2017
Statistika
  • Ukupno pregledano2 771
  • Pregledi tokom meseca5
  • Pregledi tokom sedmice1
  • Rejting4 od 5
  • Skuvano1
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
45 min.
Ukupno
65 min.
Porcije
4
"Džejmi Oliver je nas prijatelj, i lično je došao da nam ostavi recept za ove ukusne krompiriće"

Potrebni sastojci

  • krompir - 1 kg
  • maslac - 60 g
  • maslinovo ulje
  • beli luk - 3 - 4 čena
  • sirće - 2 kašike
  • so
  • biber
  • ruzmarin
  • majčina dušica
* merne jedinice

Način pripreme

Oljuštite , operite i isecite krompir na polovine. Kuvajte u posoljenoj vodi 10 minuta.

Dobro ih iscedite i poređajte u tepsiju, u kojoj ste rastopili maslac i maslinovo ulje. Krompirići treba da budu u jednom redu.

Pecite na 190 stepeni 20 minuta. U činiji pomešajte izgnječen beli luk sa sirćetom i malo maslinovog ulja.

Izvadite krompire i pomoću ručne prese i izgnječite ka dnu tepsije.

Okrenite ih naopako i na svaki stavite beli luk sa sirćetom i pospite začinima. Ponovo vratite u rernu na jos 10-15 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: