Bonapeti.rs»Recepti»Predjela»Ćufte od Krompira»Domaće ćufte od krompira

Domaće ćufte od krompira

Margi OvanesyanMargi Ovanesyan
Početnik
541
Domaće ćufte od krompira1 / 2
16/02/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
35 min.
Ukupno
65 min.
Porcije
10
"Ove domaće ćufte od krompira se tope u ustima. Ništa više neću reći, procenite sami."

Potrebni sastojci

  • krompir - 1 kg
  • jaja - 4 kom.
  • prezle
  • beli luk - 2 čena
  • sir - 200 g
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Krompiri se oljušte, operu, iseku na krupno i skuvaju. Kada su gotovi, pravi se pire sa jednim jajetom, 4 s.k. prezli, sitno iseckanim belim lukom, izmrvljenim sirom, posoli se.

Smesa se ostavi da odstoji 1/2 sata. Nakon toga se oblikuju ćufte, a pre prženja svaka ćufta se uvalja u prezle a zatim u umućeno jaje.

Prže se do zlatnožute boje.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
52
40
30
20
10
Oceni: