Bonapeti.rs»Recepti»Palačinke»Slane Palačinke»Palačinke od krompira spremljene u tiganju

Palačinke od krompira spremljene u tiganju

Sevda AndreevaSevda Andreeva
Džedaj
451125958142
Palačinke od krompira spremljene u tiganju1 / 2
16/02/2017
Statistika
  • Ukupno pregledano12 408
  • Pregledi tokom meseca21
  • Pregledi tokom sedmice2
  • Rejting5 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
40 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
100 min.
Porcije
6
"Najukusnije i veoma lake za pravljenje palačinke od krompira. Mogu kao predjelo, glavno jelo i raskošno meze."

Potrebni sastojci

  • krompir - 10 kom.
  • maslac - 4 kašike
  • sveže mleko - ½ šolje
  • jaja - 4 kom.
  • brašno - 2 kašike
  • šećer - 1 kašika
  • ulje - 4 kašike
  • biber
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Kuvati krompir dok omekša, oljuštiti ga i narendati.

U šerpu sipamo mleko, maslac i brašno, pomešamo i stavimo na ringlu na slabu vatru. Kuvamo, uz stalno mešanje, dok se zgusne.

Malo ohladimo i dodamo žumanca i narendan krompir, promešamo.

Umutimo belanca sa šećerom i dodamo ih testu. Mešamo pažljivo da bi smesa ostala rastresita.

Pečemo palačinke u teflonskom tiganju, sa malo ulja.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: