Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Riblja Čorba»Bogata riblja čorba

Bogata riblja čorba

Dobrinka PetkovaDobrinka Petkova
Šef kuhinje
1k3572k222
Bogata riblja čorba
Fotografije: Dobrinka Petkova
1 / 3
19/02/2017
Statistika
  • Ukupno pregledano1 412
  • Pregledi tokom meseca1
  • Pregledi tokom sedmice1
  • Komentarisano1 times
  • Rejting5 od 5
  • Skuvano1
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
6
"Idealna riblja čorba treba da je bogata, neverovatne arome i... upravo kao ova."

Potrebni sastojci

  • riba - 2 kg (različite vrste)
  • luk - 2 glavice
  • paprike - 2 - 3 kom, zelene i crvene
  • šargarepa - 2 - 3 kom
  • paradajz - 2 - 3 kom
  • pirinač - 200 g
  • biber
  • celer
  • so
  • šapika
  • ulje - 1 kašika
  • aleva paprika - 1 kašičica
* merne jedinice

Način pripreme

Skuvati ribu u posoljenoj vodi. Izvadite je iz bujona, i ostavite da se ohladi.

Procedite bujon i u njega sipajte iseckan luk, paradajz i šargarepu. Nakon 25 minuta, dodajte pirinač i kuvajte dok omekša. Na kraju dodajte i meso ribe. Nakon nekoliko minuta sklonite sa vatre.

Zapržite ulje sa alevom paprikom i sipajte u čorbu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni:

Komentari

Lenka
Lenka
Ukusna riblja čorba.
06.06.2021 09:23