Bonapeti.rs»Recepti»Pite»Pita Savijača»Pita savijača od integralnih kora

Pita savijača od integralnih kora

Dobrinka PetkovaDobrinka Petkova
Šef kuhinje
1k3572k222
Pita savijača od integralnih kora
Fotografije: Dobrinka Petkova
1 / 4
24/02/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
35 min.
Ukupno
50 min.
"Omiljena pita sa sirom, onakva kakvu je svi znamo i obožavamo. Prijatno."

Potrebni sastojci

  • kore za pitu - 1 pakovanje, integralne
  • jaja - 4+1 komad
  • kiselo mleko - 400 g
  • brašno - 1 kašika
  • prašak za pecivo - 1 kesica
  • ulje - 60 ml
  • sir - 300 - 350 g
  • maslac - 60 g
  • sveže mleko - 50 ml
* merne jedinice

Način pripreme

Umutite jaja sa kiselim mlekom, uljem, brašnom i praškom za pecivo. U posudi izmrvite sir.

Uzmite 2 kore za pitu, premažite ih smesom od jaja i pospite sirom. Umotajte ih u rolat i posle ih umotajte u oblik puža u nauljeni pleh za pečenje.

Napravite na isti način sve kore. U preostalu smesu za punjenje, dodajte još jedno jaje i ulijte malo svežeg mleka. Ovom smesom prelijte pitu.

Odozgo poređajte parčiće maslaca i pecite na 200 stepeni 30-35 minuta. Izvadite pitu iz rerne i pokrijte krpom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: