Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Čokoladni Kolač»Kolač sa kakaom i keksom

Kolač sa kakaom i keksom

D. ManolovaD. Manolova
Početnik
6115
Kolač sa kakaom i keksom
Fotografije: D. Manolova
2 / 3
16/03/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
10 min.
Ukupno
25 min.
Porcije
8
"Kolač se prepoznaje po ... čokoladi, a ovaj je fantastičan!"

Potrebni sastojci

  • keks - 2 - 3 pakovanja, obični (zavisi od veličine)
  • šećer - 200 g
  • kakao - 4 kašike
  • orasi - 100 g (pečeni)
  • maslac - 150 g
  • voda - 240 ml
  • krem - 1 kesica dr Oetker
  • sveže mleko - 250 ml za krema
  • šećer u prahu - 3 kašike
* merne jedinice

Način pripreme

Izlomite keks na veće komade u posudu.

Orahe zapecite na vatri 4-5 minuta i dodajte ih u keks.

U kupu sipajte šećer, dodajte kakao i malo vode i stavite na vatru do ne provri, a na kraju dodajte maslac da se rastopi.

Ostavite smesu da se malo ohladi i sipajte u keks, promešajte dobro i smesu prelijte u kalup za tortu sa pokretnim prstenom (najbolje da je prečnika 23 cm), poravnite i ostavite 1 sat u frižider.

Pripremite krem, tako što sipate mleko u dublju posudu, dodajte šećer u prahu i smesu za krem dr Oetker i mutite mikserom 3 minuta. Kada se zgusne, sipajte krem preko kolača i izravnajte, ukrasite orasima i ponovo ostavite u frižider na 1 sat.

Kolač sa kakaom i keksom je gotov.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: