Način pripreme
Operite svinjska rebra i isecite na porcije. Isecite slaninu mnogo sitno.
Naseckajte sitno kupus i stavite pola na dno dubokog pleha.
Odozgo poređajte rebra i pospite komadićima slanine. Preko njih pospite preostali deo kiselog kupusa, tako da prekrije rebarca.
Pospite alevom paprikom, začinom od povrća i paradajzom iz konzerve.
Odozgo prelijte sokom od kiselog kupusa i vodom, tako da se prekrije kupus.
Stavite pleh u ugrejanu rernu i pecite na 250 stepeni oko 2 sata.
