Način pripreme
U posoljenu vodu staviti brokoli nasečen na cvetiće i kuvati oko 15 minuta.
Piletinu naseckati sitno i upržiti u tiganju.
Iscediti brokoli i ređati u pleh, ako je potrebno posoliti, dodati maslac naseckan na parčiće, šarenu so, odozgo ređati pileći file, preliti pavlakom i dobro promešati.
Ostaviti da se peče u prethodno zagrejanoj rerni na 240 stepeni oko 30 minuta, nakon toga izvaditi i posuti narendanim kačkavaljem.
Vratiti u rernu i peći dok kačkavalj ne porumeni.
