Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Mleveno Meso»Pljeskavice»Balkanska pljeskavica

Balkanska pljeskavica

Veselina KonstantinovaVeselina Konstantinova
Autor
2k5105k442
Катарина Кнежевић
Prevod:
Катарина Кнежевић
Balkanska pljeskavica
Fotografije: Veselina Konstantinova
1 / 3
23/03/2017
Statistika
  • Ukupno pregledano2 172
  • Pregledi tokom meseca15
  • Pregledi tokom sedmice4
  • Rejting5 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
3
"Imalo smo sreće što smo se rodili na Balkanu, da probamo ovu Balkansku pljeskavicu, a ostali - mogu samo ga gledaju i da im curi voda na usta"

Potrebni sastojci

  • mleveno meso - 500 g
  • luk - 1 - 2 glavice
  • jaja - 1 komad
  • maramica - (jagnjeća ili svinjska)
  • ulje - 2 supene kašike
* merne jedinice
Pljeskavice

Način pripreme

Oljuštite i isecite luk.

Stavite ga u blender i pasirajte.

Dodajte ga u mleveno meso i razbijte jaje.

Umesite mleveno meso. Oblikujte 6 loptica od mlevenog mesa.

Maramicu isecite na 6 parčića i uvijte svaku.

Ugrejte gril tiganj, sipajte ulje i pecite pljesksavice sa obe strane.

Servirajte sa odgovarajućom salatom.

slični recepti
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Preporučeno na temu

‹›

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni:

Top recepti

‹›