Bonapeti.rs»Recepti»Glavna Jela»Ovčarski Paj»Pita od krompira sa mlevenim mesom i povrćem

Pita od krompira sa mlevenim mesom i povrćem

Dobrinka PetkovaDobrinka Petkova
Šef kuhinje
1k3572k222
Pita od krompira sa mlevenim mesom i povrćem
Fotografije: Dobrinka Petkova
1 / 3
06/04/2017
Statistika
  • Ukupno pregledano3 063
  • Pregledi tokom meseca36
  • Pregledi tokom sedmice6
  • Rejting4 od 5
  • Skuvano2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
35 min.
Ukupno
65 min.
Porcije
6
"Mirisna pita - pravi užitak za sva čula!"

Potrebni sastojci

  • za pire od krompira
  • krompir - 500 g
  • jaja - 1 kom
  • sveže mleko - oko 150 ml
  • so
  • biber
  • maslac - 60 g
  • za nadev
  • mleveno meso - 300 g od telećeg mesa
  • luk - 1 glavica
  • šargarepa - 1 kom
  • paprika - 2 kom. (crvene i zelene)
  • paradajz - 1 kom.
  • biber
  • aleva paprika - 1 kašičica
  • so
  • peršun
* merne jedinice

Način pripreme

Krompir skuvati. Oljuštiti ih i pasirati. Dodati so, biber, toplo mleko i maslac. Dobro promešati do glatke smese.

Na malo ulja upržiti mleveno meso. Dodati sitno naseckane luk, šargarepu i paprike.

Nakon toga dodati narendan paradajz i začine. Smesu sipati u pleh. Vruć pire sipati u špric sa zvezdastim završetkom.

Oblikovati ruže preko mlevenog mesa, i tako ga pokriti celo. Peći na 200 stepeni oko 35 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: