Lak Adana ćevap

Lak Adana ćevap
Fotografije: Ro Zi
1 / 4
11/04/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
3
"Dozvolite da Orijentalni duh uđe i u vašu kuhinju"

Potrebni sastojci

  • mleveno meso - 500 g jagnjeće ili teleće
  • peršun - 1 veza, sitno iseckan
  • beli luk - 1 čen, narendan
  • paprika - 1 crvena (mnogo sitno iseckana)
  • peršun
  • so
  • biber
  • aleva paprika
  • ljuta aleva paprika - krupnija
* merne jedinice

Način pripreme

Mleveno meso se dobro pomeša sa ostalim sastojcima i prave se ražnjići, peku se na roštilju ili gril tiganju.

Serviraju se sa kuglom ceđenog kiselog mleka, pečenim paprikama i obavezno pilav.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: