Način pripreme
Testo sam zamesila u aparatu za hleb po programu za mešenje i narastanje. Prvo sam stavila tečne sastojke sa šećerom i izmrvljenim kvascem. Nakon toga sam dodala brašno i so. Naraslo testo stavila sam na nabrašnjenu površinu, vodeći računa da ga ne pritiskam mnogo, podelila na lopte.
Polako sam lopte malo izdužila da dobiju eliptični oblik i stavila u nabrašnjenu tepsiju. Pogačice sam posipala brašnom i nekoliko puta napravila proreze nožem. Pokrila sam ih i ostavila nekih 30 minuta da ponovo narastu. Pekla sam ih u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 40 minuta na srednjem gril programu.
