Bonapeti.rs»Recepti»Pecivo»Piroške»Bakine piroške

Bakine piroške

Dora GrozevaDora Grozeva
Pomoćnik kuvara
852042311
Bakine piroške
Fotografije: Dora Grozeva
1 / 5
21/04/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
35 min.
Porcije
4
"Dajte baki priliku i ona će pripremiti najukusnije piroške za celu porodicu"

Potrebni sastojci

  • za testo
  • kiselo mleko - 200 ml
  • jaja - 1 komad
  • ulje - 1 kašika
  • so - 1 kašičica
  • šećer - 1 kašičica
  • brašno - 300 - 400 g
  • prašak za pecivo - 1 kašičica
  • za nadev
  • sir - 150 - 200 g
  • ulje - za prženje
* merne jedinice

Način pripreme

U posudi umutite jaje, mleko, ulje, so i šećer. Dodajte brašno sa praškom za pecivo i umesite lepo glatko testo.

Razvucite testo u koru debljine oko 0, 5 cm. Pospite koru izmrvljenim sirom i umotajte je u rolat.

Secite kolutove debljine 2 cm i svaki kraj pritisnite da napravite piroške u obliku većeg ćevapa. Ispržite u srednje zagrejanom ulju.

Ispržene piroške do zlatne boje izvadite i stavite na ubrus da se ocede od viška masnoće.

Bakine piroške su gotove.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: