Bonapeti.rs»Recepti»Slatko»Džem»Džem od kajsija

Džem od kajsija

Dobrinka PetkovaDobrinka Petkova
Šef kuhinje
1k3572k222
Džem od kajsija
Fotografije: Dobrinka Petkova
1 / 3
11/05/2017
Statistika
  • Ukupno pregledano13 894
  • Pregledi tokom meseca11
  • Pregledi tokom sedmice2
  • Rejting5 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
50 min.
Ukupno
75 min.
Porcije
4
"Svaka kajsija je za džem, a svaka teglica džema je bogatstvo za celu porodicu - tako je volela da priča baka"

Potrebni sastojci

  • kajsija - 2 kg
  • šećer - 1.6 kg
  • sok od limuna - od 2 kom.
  • vanila
* merne jedinice

Način pripreme

Kajsije očistiti od koštica. Staviti ih u pleh i posuti šećerom. Ostaviti ih da prenoće, da bi pustile sok.

Staviti ih na ringlu i kuvati oko 50 minuta na umernoj vatri, uz povremeno skidanje pene. Na kraju dodati sok od limuna i vanilu.

Džen sipati u suve i utopljene tegle. Okrenuti poklopcem nadole i ostaviti da se ohlade.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni:

Top recepti