Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Svinjetina»Svinjetina sa pirinčem i krompirom na seoski način

Svinjetina sa pirinčem i krompirom na seoski način

Maria SimovaMaria Simova
Autor
9902914k316
Svinjetina sa pirinčem i krompirom na seoski način
Fotografije: Maria Simova
1 / 3
22/05/2017
Statistika
  • Ukupno pregledano2 650
  • Pregledi tokom meseca35
  • Pregledi tokom sedmice3
  • Rejting3 od 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
4
"Brzo i mnogo ukusno za zauzete domaćice iz sela i grada"

Potrebni sastojci

  • svinjsko meso - 1/2 tegle
  • krompir - 4 komada, veliki
  • pirinač - 1 šolja
  • crni luk - 1 velika glavica
  • mladi luk - 3 struka
  • beli luk - 1 čen
  • šargarepa - 2 komada
  • sok od paradajza - 1 šolja
  • biber - 7 - 8 zrna
  • aleva paprika - 1 kašičica
  • nana - 1 struk
* merne jedinice

Način pripreme

Ugrejte 3 supene kašike ulja i izdinstajte sitno iseckan luk dok ne omekša, dodajte šargarepu, iseckanu na kriške i sok od paradajza, promešajte i dinstajte dok šargarepa ne omekša.

Dodajte iseckan krompir, na male kockice, sipajte 3 šolje tople vode, promešajte, kuvajte dok voda ne ispari oko 10 minuta. Pospite zrnima bibera i alevom paprikom, promešajte na kratko i dodajte očišćen i opran pirinač i meso iz tegle iseckano na zalogaje.

Promešajte i sipajte 5 šolja tople vode, posolite i ostavite jelo da se kuva natihoj vatri, poklopljeno, dok pirinač ne bude gotov.

Pre nego što skinete jelo sa vatre, dodajte mladi luk iseckan na kružice debljine oko 1 cm, sitno iseckan čen belog luka i nanu, promešajte i nakon 3 minuta skinite jelo sa vatre.

Brzo i veoma ukusno za zauzete domaćice sa sela!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni: