Dupli čokoladni kolač sa kokosom

25/05/2017
Jelena Andonov
odJelena AndonovDžedaj93011
"Pravi majstori znaju - ukusan kolač je bar duplo čokoladni "
Priprema30 min.
Kuvanje40 min.
Ukupno70 min.
Porcije8
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano655
  • Pregledi tokom meseca15
  • Pregledi tokom desmice0
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • jaja - 4 kom.
  • kafa - 50 ml skuvane i zaslađene
  • sveže mleko - 150 ml
  • prašak za pecivo - 1 kesica
  • kakao - 2 kašike
  • ulje - 5 kašike
  • šećer - 1.5 šolje
  • vanila - po ukusu
  • brašno - 2.5 šolje
  • čokoladne mrvice - 1 šaka
  • glazura
  • maslac - 1 kašika
  • voda - 30 ml
  • kakao - 1 kašika
  • šećer - 2 kašike
  • crna čokolada - 100 g za kuvanje
  • za posipanje
  • kokosove mrvice
* merne jedinice

Način pripreme

U posudu umutiti jaja i šećer u čvrst sneg. Sipati skuvanu kafu, zaslađenu i sjedninjenu sa svežim mlekom, dodati ulje, vanilu, kakao i na krajhu dodati brašno i prašak za pecivo.

Promešati špatulom dok se ne dobije glatka smesa i sipati je preko papira za pečenje. Odozgo posuti šakom čokoladnih mrvica-

Peći u zagrejanoj rerni na 170 stepeni oko 35-40 minuta, i proveravati čačkalicom za zube da li je kora ispečena. Izvaditi i ostaviti da se ohladi.

U posudu rastopiti maslac zajedno sa vodom, šećerom i kakaom. Dodati sitno naseckanu crnu čokoladu za kuvanje, skinuti sa vatre i dobro promešati.

Kolačpreliti čokoladnom glazurom i nakon što se malo ohladi, posuti kokosovim mrvicama. Čim je čokolada u pitanju, uvek je ukusno!slični recepti ovde

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar